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真空包裝機是現代家庭中必備的廚房小工具之一。它的主要功能是藉由抽取包裝袋中的空氣，將食品完全密封，從而有效地防止細菌滋生和氧化反應的發生，延長食品的保存期限。

真空包裝機的使用非常簡單。首先，將要包裝的食品放入專用的塑料袋中，然後將袋子放入機器的開口處。機器會自動吸取袋中的空氣，達到完全密封的效果。這樣一來，食品就不易受到外界空氣、濕氣、灰塵和細菌的污染，保持其原有的新鮮度和營養價值。

真空包裝機的優勢不僅在於延長食品保存期限，同時也提供了許多方便和經濟的好處。對於那些需要長時間保存食品的家庭，使用真空包裝機可以省下很多時間和金錢。例如，將肉類、魚類、水果和蔬菜等食材分別真空包裝後，可以放進冰箱冷凍保存，不僅可以防止食物變質，還可以減少浪費，達到綠色環保的目的。

此外，真空包裝機還可以用於保護其他貴重物品，例如衣物、文件、重要文件和珠寶等。用真空包裝機將這些物品完全密封起來，不僅可以防潮、防塵、防蟲，還可以節省存放空間。

不過，使用真空包裝機時需要注意一些事項，以確保最佳的效果。首先，要選擇高品質的真空袋，以確保密封性。其次，將食品排氣後進行真空包裝，以避免吸入過多空氣。最後，確保機器的表面乾淨，以避免細菌滋生。

總結來說，真空包裝機是現代人在廚房中的好幫手，它不僅可以延長食品的保存期限，也可以提供方便和經濟的好處。擁有一台真空包裝機，不僅可以減少浪費，還可以保護貴重物品的完好性，讓家庭生活更加健康和便利。

記者張雅筑、攝影戴華辰／蒙古報道

▲蒙古男孩巴特奧奇爾（圖右）與弟弟和爸媽到蒙古成吉思汗國際機場接機台灣用愛填補義診團，看到鏡頭，兩人高興大笑，說happy、ya！（圖／記者張雅筑攝）

活潑可愛的蒙古男孩巴特奧奇爾（全名：B.Bat-Ochir），出身後才發現得了先天罕病「亞伯氏症」，因顱縫初期閉合導致頭顱變形，同時還有嚴重手指、腳指併指問題，也就是俗稱的「玫瑰花蕾手」。去（2022）年剛滿5歲的巴特奧奇爾，在羅慧夫顱顏基金會與高雄長庚醫院的合作下，讓他來接管手術，最後「終於有10根手指頭了！」今（2023）年用愛填補義診團到蒙古義診，巴特奧奇爾也回診，乃至拿筆寫字給大家看，讓在場醫護等，打動不已。

疫情後，羅慧夫顱顏基金會與長庚顱顏中心構成的「用愛填補義診團」在今年下半年恢復海外義診辦事，第一站就選蒙古國開始。讓人感動的是，當義診團隊抵達蒙古成吉思汗國際機場時，有一家人希奇帶著鮮花接機，經瞭解他們的孩子就是2022年曾透過義診團協助來台的顱顏罕病男童巴特奧奇爾（全名：B.Bat-Ochir）。

▼▲（上圖）巴特奧奇爾父母特地買花接機，圖左為高雄長庚病院整形外科主任賴瑞斌；（下圖）那時參與手術的另名醫師吳政君，他看到巴特奧奇爾特別很是高興。（圖／記者張雅筑攝）

巴特奧奇爾是在2019年9月，也就是疫情爆發前最後一次在蒙古義診時被發現需要到台灣治療的孩子，原因是，巴特奧奇爾患有罕病亞伯氏症，在當地沒法進一步做腦部搜檢，加上他的四肢手指、腳趾掃數黏合一路，手背興起、掌面凹陷，指甲也全數黏合。巴特奧奇爾是該疾病最嚴重的一型，是以醫師們與羅慧夫顱顏基金談判議協助將小病童送到台灣治療。

▼▲（上圖）巴特奧奇爾2022年來台手術；(下圖）歷經兩次手術後高雄長庚替他辦5歲生日慶賀，並預祝他們平安回蒙古。（圖／資料照）

本來相幹手術放置都停當，卻不幸遇到COVID-19疫情阻礙，致使整個醫治延後到2022年8月才順遂進行。深知他們來台醫治不輕易，高雄長庚病院施展國際人性醫療支援精神，最後巴特奧奇爾高達8成的醫療費由長庚社福基金補助，別的2成的生活、交通等費用則由羅慧夫顱顏基金會協助。

那時高雄長庚整合神經外科、兒童神經科、牙科和復健科協力診治巴特奧奇爾，第一次的手術由江原正醫師率2名主治醫師等醫護，替巴特奧奇爾分離兩手虎口，第3指蹼及右腳第1趾蹼，取左腹腰皮膚植皮，指趾蹼底部以局部皮瓣籠蓋避免攣縮。歷經約兩個月的療養，昔時10月再進行第2次手術，也就是星散兩手第2、第4指蹼及左腳第1趾蹼，並取用右腹腰皮膚植皮。在今年蒙古義診時代與此中一位參與的醫師吳政君談及該手術時，他直言，真的長短常堅苦的手術，因為不但要分手合併的指頭，還觸及神經、皮膚移植等問題，非常不輕易！

▼▲手指還沒分隔隔離分散時，巴特奧奇爾畫畫和吃飯都很費勁，讓人看了不捨，但他很樂觀大膽。真空按摩桶 （圖／高雄長庚授權供給）

▼▲2022年來台經過兩次的手術，巴特奧奇爾終於有分隔隔離分散的指頭了，他極度高興，還和媽媽一路切生日蛋糕。（圖／資料照）

台灣義診團隊用極短的時候完成一般需花1年時間完成的手術和醫治，讓蒙古當地醫療團隊欽佩不已，更讓巴特奧奇爾家屬非常感謝。時隔近一年，義診團到蒙古，巴特奧奇爾一家到機場接機，此中一幕讓人很是動容，那就是巴特奧奇與高雄長庚病院整形外科主任賴瑞斌握手，賴瑞斌笑著說，雖然將來還有一些治療，但能如許和他握手，感受真棒！

翌日巴特奧奇爾也到蒙古國立婦幼病院回診，也就是讓義診團確認恢復狀態和評估後續的醫治，當場巴特奧奇爾還拿筆寫字，讓在場合有人看了極度感動、驚嘆連連。高雄長庚病院整形外科主任賴瑞斌默示，巴特奧奇爾術後恢復得特別很是好，但指頭的天真度需要再練習更靈便，另外，頭顱及上顎後縮的手術，估計以後也會替他完成，讓巴特奧奇爾愈來愈好。

▼▲（上圖）接機時巴特奧奇爾和賴瑞斌醫師握手；（下圖）2023年8月28日到蒙古義診看診時，賴瑞斌醫師等人搜檢巴特奧奇爾的手指術後恢復狀態。（圖／記者張雅筑攝）

真空包裝機 聽完醫師的話後，巴特奧奇爾牽著爸爸媽媽的蹦蹦跳跳離開診間，看到採訪團隊還興奮地揮手說拜拜，乃至高興地說：「我有十根手指頭了，好棒！」怙恃也一再向義診團甚至只是採訪團隊的我們表達感謝，謝謝來自台灣的愛心與忘我扶助，讓他們的孩子可以恢復到和一般孩子一樣有手指頭，「真的太感激了，不知道該怎麼說，除謝謝仍是感謝。」

▼▲巴特奧奇爾終於有分隔隔離分散的十根手指頭，他在術後近一年閣下，拿筆寫字給各人看，讓人看了特別很是打動、佩服。（圖／記者張雅筑攝）

【亞伯氏症候群（Apert Syndrome）小百科】

是罕有的先天性疾病，因顱縫初期閉合引發顱骨異常和併指的一種先本性綜合徵，顱骨呈現又扁又高，多為兩側冠狀縫過早閉合，有時還會集併額狀縫癒合和手指全黏在一起，此中以第2、3指最多見，還會合併程度從皮膚、軟組織到骨頭都可能産生，每一種在出生時即可辨認，列為I至IV型。
 
産生率約在1/16000～1/20000，有時會合併腭裂或是其他系統性的問題。

今朝研究發現首要與兩種基因P253R及S252W突變有關。
P253R基因突變通常跟較嚴重的併指有相幹，和較嚴重的顱縫早閉症有相幹，但凡是不會泛起腭裂。
但S252W基因突變通常會泛起腭，不外併指較不嚴重，頭顱的問題也較不嚴重。
腭裂平日是很輕細的腭裂，只有軟腭，但因為會集併較高的硬顎（high arch），所以呼吸道可能會較小。

✎資料參考來曆長庚兒童整形顱顏外科盧亭辰醫師，點選網址可以瞭解更多顱顏疾病：https://reurl.cc/0Z4yjM

✎領會更多＆撐持唇腭裂、顱顏缺陷患者：https://neti.cc/Xjqjzp5